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Pudín de chocolate

Santiago Hion

Tiempo total

1 hr

Tiempo preparación

1 hora

Complejidad

Fácil

Disfruta de este delicioso pudín de chocolate hecho con el toque especial del Azúcar Morena Zulka®

Instrucciones

  1. En una olla, mezcla el cacao, el azúcar, la maicena y la sal.
  2. Agrega la leche y la vainilla, y mezcla hasta integrar.
  3. Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que hierva y espese.
  4. Incorpora la mantequilla y mezcla hasta que se derrita por completo.
  5. Deja enfriar a temperatura ambiente, cubre con plástico film (en contacto directo con la superficie) y refrigera por al menos 4 horas.
  6. Sirve en vasitos y decora al gusto con frutas, galletas o nueces. ¡Delicioso y cremoso!

Imágenes de referencia

Paso 1

Paso 1

Paso 2

Paso 2

Paso 3

Paso 3

Paso 4

Paso 4

Ingredientes

  1. ¼ tza de cacao amargo.
  2. 2/3 tza de Azúcar Zulka Morena.
  3. 2 cdas de maicena.
  4. ¼ cdita de sal.
  5. 2 ½ tzas de leche.
  6. 1 cdita de vainilla.
  7. 2 ½ cdas de mantequilla.
  8. Chispas de chocolate al gusto.

Utensilios necesarios

  1. Olla.
  2. Cucharon de madera.
  3. Refrigerador.
  4. Vasos (para servir).

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